Topmatic MG-1200.3 Manual de usuario

MG-1200.3

Fleischwolf

Meat grinder

Hachoir à viande

Vleesmolen

Maszynka do mielenia mięsa

Picadora de carne

Bedienungsanleitung

Instruction Manual

Manuel d'instructions

Handleiding

Instrukcja użytkowania

Manual de instrucciones

WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN

Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät in

Betrieb nehmen, und bewahren Sie die Anweisungen einschließlich der

Garantie, der Quittung und, falls möglich, der Verpackung mit

Innenverpackung auf.

Wenn Sie dieses Gerät an andere Personen weitergeben, geben Sie bitte auch

die Bedienungsanleitung weiter.

◆Nur für den Hausgebrauch. Nicht für industrielle Zwecke verwenden.

Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es von Wärmequellen,

direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (niemals in Flüssigkeit tauchen) und

scharfen Kanten fern. Verwenden Sie das Gerät nicht mit nassen Händen. Wenn

das Gerät feucht oder nass ist, ziehen Sie sofort den Netzstecker.

◆Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker immer aus der

Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel), wenn das Gerät nicht

benutzt wird, bevor Sie Zubehör anbringen, reinigen oder

im Falle einer Fehlfunktion.

◆Verwenden Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht. Schalten Sie das Gerät immer

aus, wenn Sie den Raum verlassen. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

Bei Verwendung eines Geräts in der Nähe von Kindern ist eine genaue

Überwachung erforderlich.

◆Überprüfen Sie das Gerät und das Kabel regelmäßig auf Beschädigungen.

Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es beschädigt ist.

◆Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren, sondern wenden Sie

sich an einen autorisierten Spezialisten. Um Gefahren zu vermeiden, dürfen

fehlerhafte Netzkabel nur vom Hersteller, Kundendienst oder ähnlich

qualifiziertenPerson repariert werden.

◆Verwenden Sie nur Originalzubehör.

◆Füllen Sie Lebensmittel niemals von Hand ein. Verwenden Sie immer einen

Stopfer.

◆Befestigen Sie das Schneidemesser und die Schneideplatte nicht, wenn Sie

den Kebbe-Aufsatz verwenden.

◆Mahlen Sie keine harten Lebensmittel wie Knochen, Nüsse usw. Mahlen Sie

Ingwer und andere Materialien nicht mit harten Fasern.

◆Die Rückwärtsfunktion ist während des Betriebs des Geräts verboten (z. B.

den Schalter „ON“ auf „R“ stellen oder umgekehrt). Warten Sie mindestens eine

Minute, bis die Mühle vollständig zum Stillstand gekommen ist.

Andernfalls kann es zu ungewöhnlichen Geräuschen, Vibrationen oder einem

vorübergehenden elektrischen Funken im Gerät kommen. Dies kann leicht zu

Fleischwolf Deutsch

MG-1200.3

Schäden am Gerät führen und den Benutzer erschrecken.

◆Nach dem Gebrauch befindet sich noch Reste im Gehäusekopf. Das ist

normal. Am Ende könnte etwas schwarzes Metallpulver am Lebensmittelboden

haften. Bitte sammeln und entsorgen.

◆Dieses Gerät ist nicht für Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkter

körperlicher, sensorischer oder geistiger Leistungsfähigkeit oder mangelnder

Erfahrung und mangelndem Wissen vorgesehen, es sei denn, sie werden durch

eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person überwacht oder in Bezug auf die

Verwendung des Geräts eingewiesen.

◆Wenn das Versorgungskabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder

seinem Servicemitarbeiter oder einer ähnlich qualifizierten Person ausgetauscht

werden, um eine Gefahr zu vermeiden.

◆Beachten Sie Folgendes: Besondere Sicherheitsanweisungen.

◆Bewahren Sie Verpackungen außerhalb der Reichweite von Kindern auf

(Plastiktüte, Pappkarton, Styropor usw.)

◆Lassen Sie kleine Kinder nicht mit der Folie spielen. Erstickungsgefahr.

BEACHTUNG!

Der kontinuierliche Betrieb des Fleischwolfs sollte nicht länger als 10 Minuten

dauern, mit dem folgenden Intervall von 10 Minuten für die Motorkühlung.

Anordnung der Steuerelemente

1. Abnehmbare Einfüllschale

2. Motorblock

3. ON / O / R Ein-/Ausschalter

4. Sicherheitsschalter ON / R(vorwärts / rückwärts)

5. Entriegelungstaste

6. Gehäuseeinlass

7. Kebbe-Aufsatz (A+B)

8. Wurstaufsatz

9. Messer

10. Befestigungsring

11-13. Schneidvorsätze (fein / mittel / grob)

14. Schnecke

15. Gehäuse

16. Stopfer

1 2 3

2 3

1 2

◆Überprüfen Sie, ob die auf dem Typenschild angegebene Spannung der

Netzspannung in Ihrem Haus entspricht.

◆Um das Gerät zu reinigen, wischen Sie es mit einem Tuch ab, das mit einem

verdünnten neutralen Reinigungsmittel oder Wasser angefeuchtet ist und

wischen Sie es dann mit einem trockenen Tuch ab (außer Körper).

◆Vergewissern Sie sich vor dem Einstecken, dass der Schalter „ON / 0 /

R“ (Ein / Aus / Rückwärts) auf "O" (Aus) steht.

Montage des Fleischwolfs

Bitte beachten Sie auch unsere Abbildungen unter „1-7“.

1. Setzen Sie das Gehäuse in die Halterung am Motor ein.

2. Verriegeln Sie das Gehäuse mit der Entriegelungstaste.

3. Setzen Sie die Schnecke ein.

4. Führen Sie das Messer mit der geschärften Kante nach außen auf den Schaft

der Schnecke ein.

5. Wählen Sie einenSchneidvorsatz.

HINWEIS:

* Fetten Sie den Schneidvorsatz vorher leicht mit pflanzlichem Fett ein.

* Die Führungen auf demSchneidvorsatz befinden sich in den Aussparungen

am Gehäuse.

6. Stützen oder drücken Sie die Mitte desSchneidvorsatzes mit einem Finger

und schrauben Sie den Befestigungsring mit einer anderen Hand fest. Drehen

Sie den Riegel im Uhrzeigersinn. Nicht überdrehen.

7. Sie können die Einfüllschale jetzt mit dem befüllen, das Sie mahlen möchten.

8. Der Luftdurchgang am Boden und an der Seite des Motorgehäuses sollte frei

und nicht blockiert sein. Stellen Sie das Gerät an einem festen Ort auf.

9. Schneiden Sie alle Lebensmittel in Stücke (Fleisch ohne Sehnen, ohne

Knochen und ohne Fett wird empfohlen, ungefähre Größe: 20 mm x 20 mm x

60 mm), damit sie leicht in die Öffnung des Gehäuses passen.

10. Stecken Sie den Schalter „ON / R“ ein und stellen Sie ihn auf „ON“. Drehen

Sie dann den Schalter „ON / O / Reverse“ auf "ON".

11. Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus und ziehen Sie den Netzstecker

aus der Steckdose.

Montage des Kebbe-Aufsatzes

HINWEIS

Mit dem „Kebbe“ -Aufsatz können Tuben mit Fleisch- oder Teigpaste

hergestellt werden.

Bitte beachten Sie auch unsere Abbildungen unter „A und B“.

Gehen Sie zunächst wie unter „Zusammenbau des Fleischwolfs“ unter Punkt 1

bis Punkt 3 (A) beschrieben vor.

1. Positionieren Sie den zweiteiligen Kebbe-Aufsatz auf dem Schaft der

Schnecke. HINWEIS

Die Führungen am Aufsatz (A) befinden sich in Aussparungen am Gehäuse.

2. Drehen Sie den Riegel im Uhrzeigersinn.

3. Sie können jetzt die Einfüllschale mit Ihrer Fleisch- oder Teigmischung

befüllen.

Siehe unten „Elektrischer Anschluss“.

Montage des Wurstaufsatzes

Bitte beachten Sie auch unsere Abbildungen unter „C“.

1. Positionieren Sie den Wurstaufsatz auf die Schnecke.

2. Drehen Sie den Riegel im Uhrzeigersinn.

3. Sie können die Einfüllschale jetzt mit allem befüllen, was Sie mahlen

möchten.

Siehe unten „Anweisungen zum elektrischen Anschluss/Anwendung“.

ElektrischerAnschluss

Stellen Sie sicher, dass der Funktionsschalter auf „0“ <Aus> steht.

Schließen Sie das Gerät an eine korrekt installierte und geerdete Steckdose

220-240 V, 50/60 Hz an.

Das Gerät ist mit einer Vorwärts- und Rückwärtsfunktion ausgestattet. Wenn der

Lauf blockiert sein sollte, können Sie die Rückwärtsfunktion verwenden, um ihn

frei zu machen.

Zu Ihrer Sicherheit wurden die Vorwärts- und Rückwärtsfunktionen mit zwei

Schaltern kombiniert.

Vorwärts: Stellen Sie den Sicherheitsschalter (4) auf „ON“ und den Schalter (3)

auf „ON“. Das Gerät befindet sich im Weiterleitungsmodus. Ein Wechsel in den

Rückgabemodus ist nicht möglich.

Zurück: Stellen Sie den Sicherheitsschalter (4) auf "R" und den Schalter (3) auf

"R (Rückwärts)". Das Gerät befindet sich im Modus „Zurück“. Ein Umschalten in

den Vorwärtsmodus ist nicht möglich.

Um das Gerät auszuschalten, stellen Sie den Sicherheitsschalter (3) auf "O"

und ziehen Sie den Netzstecker.

Anwendungsinstruktionen

Würstchen machen

* Sie können entweder natürlichen oder künstlichen Darm verwenden.

* Wenn Sie sich für einen natürlichen Darm entschieden haben, legen Sie ihn

vorher einige Zeit in Wasser.

* Machen Sie einen Knoten am Ende des Darms.

* Schieben Sie den Darm über den Wurstaufsatz.

* Die Wurstmasse wird durch den Wurstaufsatz gepresst und der Wurstdarm

gefüllt.

* Stellen Sie sicher, dass der Wurstdarm „locker“ gefüllt ist. Der Darm könnte

platzen, da sich die Wurst beim Kochen und / oder Braten ausdehnt.

* Nachdem die erste Wurst die erforderliche Länge erreicht hat, drücken Sie die

Wurst am Ende des Wurstaufsatzes mit Ihren Fingern zusammen.

* Bis Sie Routine erworben haben, können Sie das Gerät nach jedem

Wurstabschnitt ausschalten.

* Drehen Sie die Wurst ein- oder zweimal um die eigene Achse zum Schließen.

Reinigung und Instandhaltung

◆Ziehen Sie vor dem Reinigen immer den Netzstecker und warten Sie, bis

das Gerät abgekühlt ist.

◆Verwenden Sie keine Drahtbürste oder andere Schleifmittel.

◆Verwenden Sie niemals scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel.

WARNUNG!

Tauchen Sie das Motorgehäuse niemals zur Reinigung in Wasser.

Dies kann zu einem elektrischen Schlag oder einem Brand führen.

Motorgehäuse

Wischen Sie das Motorgehäuse nur mit einem feuchten Tuch ab und trocknen

Sie es anschließend mit einem trockenen Tuch ab.

BEACHTUNG!

Einfüllschale, Schnecke, Gehäuse und weiteres Zubehör.

Reinigen Sie diese Teile nicht in der Spülmaschine.

* Die Oberflächen können glanzlos werden.

* Diese Teile können im Spülbecken von Hand gereinigt werden.

∙

Entsorgung

Dieses Symbol auf dem Produkt zeigt an, dass Ihr Elektro- oder

Elektronik-Altgerät von Haushaltsabfällen getrennt entsorgt

werden muss.

Die WEEE-Richtlinie (von engl.: Waste of Electrical and

Electronic Equipment; deutsch: Elektro- und Elektronikgeräte-Abfall)

(2012/19/EU) wurde etabliert, um Produkte unter Verwendung der

bestmöglichen Recyclingtechniken wiederzuverwerten, um die

Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren, gefährliche Substanzen zu

behandeln und weitere Deponien zu vermeiden. Wenden Sie sich für

weitere Informationen über die korrekte Entsorgung von Elektro- und

Elektronikgeräte-Abfall bitte an Ihre örtlichen Behörden.

Netzspannung: 220-240V~ 50/60Hz

Leistung: 1200W max.

Technische Daten

* Mit klarem Wasser abspülen und die Teile trocknen.

* Wischen Sie alle Schneidvorsätze mit einem Pflanzenöl-feuchten Tuch ab.

IMPORTANT SAFEGUARDS

Read the operating instructions very carefully before putting the appliance into

operation and keep the instructions including the warranty, the receipt and, if

possible, the box with internal packing. If you give this appliance to other

people, please also pass on the operating instructions.

◆Household use only. Do not use for industrial purpose. Do not use the

appliance outdoors. Keep it away from sources of heat, direct sunlight, humidity

(never dip it in any liquid) and sharp edges. Do

not use the appliance with wet hands. If the appliance is humid or wet, unplug it

immediately.

◆Switch off the appliance and always disconnect the plug from the power

socket (pull on the plug, not on the cable) when the appliance is not being used,

before attaching accessories, cleaning or

in case of malfunction.

◆Do not use the appliance without supervision. Always turn the appliance off,

when you leave the room. Pull the plug cut of the socket. Close supervision is

necessary when any appliance is used

near children.

◆Regularly check the appliance and cable for damage. Do not use the

appliance if it is damaged.

◆Do not attempt to repair the appliance yourself, but refer repairs to an

authorized specialist. To avoid danger, faulty power cords must only be

replaced by the manufacturer, customer service or a

similarly qualified person using an equivalent cable.

◆Only use original accessories.

◆Never insert food by hand. Always use the food pusher.

◆Do not fix the cutting blade and cutting plateswhen using kebbe attachment.

◆Do not grind hard food such as bones, nuts, etc. Do not grind ginger and

other materials with hard fiber.

◆Reverse function is prohibited while the appliance is operating (For example

switch “ON” knob to “R” knob or on the contrary), wait at least one minute until

grinder has come to a complete stop，

otherwise it may cause an abnormal noise, vibration or a transitory electric

spark in the appliance. It could result in damage to the appliance and make the

user frightened.

◆After use, there could be a little food left in the grinder head. This is normal.

There might be a bit of black metal powder adhering to the food ground in the

end. Please pick them out and throw away, do not eat them.

◆This appliance is not intended for use by persons (including children) with

Meat grinder EnglishMG-1200.3

reduce physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and

knowledge, unless they have been given

supervision or instruction concerning use of the appliance by a person

responsible for their safety.

◆If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or

its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard.

◆Observe the following: Special Safety Instructions.

◆Keep packaging out of the reach of children (plastic bag, cardboard box,

polystyrene, etc.)

◆Do not allow small children to play with the foil. Danger of suffocation.

ATTENTION!

Continuous running of meat grinder should be not more than 10 minutes with

the following 10 minutes interval for motor cooling.

Arrangement of control elements

1. Food tray

2. Motor block

3. Switch ON/O/R (On/Off/Reverse)

4. Safety switch ON/R(Forward/Reverse)

5. Unlock button

6. Grinder head inlet

7. Kubbe Attachment (A+B)

8. Sausage attachment

9. Knife

10. Fixing ring

11-13. Cutting plates(fine/ medium/ coarse)

14. Feed screw

15. Grinder head

16. Meat pusher

1 2 3

2 3

1 2

◆Check that voltage indicated on the rating label corresponds the mains

voltage in your home.

◆To clean the unit, wipe with a cloth dampened with a dilute neutral detergent

or water, then wipe clean with a dry cloth.(except body)

◆Before plugging in, ensure the “ON/0/ R” switch(On/Off/Reverse) is turned

to "O" position(Off).

Assembly of the meat grinder

Please also observe our illustrations under “1-7”.

1. Insert the grinder head into the mounting on the motor.

2. Lock the grinder head into position with the unlock button.

3. Insert the feed screw.

4. Insert the knife with the sharpened edge outwards onto the shaft of the screw.

5. Select a cutting plate.

NOTE:

*Slightly grease the cutting plate beforehand with vegetable fat.

*The guides on the cutting plate are located in the recesses on the feed

srew housing.

6. Support or press the centre of the cutting plate with one finger then screw the

fixing ring until tight with another hand. Rotate the catch clockwise. Do not over

tighten.

7. You can now attach the food tray with whatever you want to grind.

8. The air passage at the bottom and the side of the motor housing should be

kept free and not blocked. Locate the unit on a firm place.

9. Cut all foods into pieces (Sinewless, boneless and fatless meat is

recommended, approximate size: 20 mm x 20 mm x 60 mm) so that they fit

easily into the grinder head opening.

10. Plug in and turn the “ON / R” switch to "ON" position, then turn the

“ON/O/ Reverse” switch to "ON" position.

11. After use switch the unit off and unplug it from the power supply.

Mounting of the Kubbe attachment

NOTE

Tubes of meat or dough paste can be made with the Kubbe attachment.

Please also observe our illustrations under “A and B”.

First proceed as described in “Assembling the meat grinder” item 1 to item 3(A).

1. Position the 2-piece Kubbe attachment on the shaft of the feed screw.

NOTE

The guides on attachment (A) are located in recesses on the grinder head.

2. Rotate the catch clockwise.

3. You can now fill the food tray with your meat or dough mixture. See

below “Electrical connection”.

Tabla de contenidos

Idiomas:

Manuales populares de Picadora de carne de otras marcas

Klarstein

Klarstein Mett Max Manual de usuario

Grizzly

Grizzly H7778 Manual de usuario

Hobart

Hobart 4822 Manual de usuario

Tasin

Tasin TS-108 Manual de usuario

Adler Europe

Adler Europe AD 48 Manual de usuario

camry

camry CR 4802 Manual de usuario

Bake Max

Bake Max BMMG001 Manual de usuario

Lumme

Lumme LU-MG2113A Manual de usuario

Weston

Weston 35-3201 Manual de usuario

Lumme

Lumme LU-2101 Manual de usuario

GoWISE USA

GoWISE USA GW88012 Manual de usuario

MPM

MPM MMM-07M Manual de usuario

Weston

Weston 82-0101-W Manual de usuario

BIRO

BIRO 3334SS Manual de servicio

HOFFEN

HOFFEN MG-0440 Manual de usuario

Scarlett

Scarlett SC-MG45M18 Manual de usuario

Adcraft

Adcraft MG-1 Manual de usuario

Johnson

Johnson tomit Manual de usuario