Domo DO725K Manual de usuario
PRODUCT OF
DO725K
Handleiding Semi-professionele espressomachine met bonenmaler
Mode d’emploi Machine à espresso semi-professionnelle avec moulin
Gebrauchsanleitung Semiprofessionelle Espressomaschine mit Mahlwerk
Instruction booklet Semi-professional espresso machine with grinder
Manual de instrucciones Cafetera espresso semiprofesional con molinillo
Istruzioni per l’uso Macchina espresso semiprofessionale con macinacaè
Návod k použití Pákový kávovar s vlastním mlýnkem
Návod na použitie Pákový kávovar s vlastným mlynčekom
Lees aandachtig alle instructies - bewaar deze handleiding voor latere raadpleging.
Lisez attentivement les instructions - gardez le mode d’emploi pour utilisation ultérieure.
Lesen Sie genau dieAnweisungen - bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für spätere
Referenz auf.
Read all instructions carefully - save this instruction manual for future reference.
Lea detenidamente todas las instrucciones - Conserve este manual para futura referencia.
Leggere con attenzione le istruzioni - conservarle per future consultazioni.
Před použitím si důkladně přečtěte tento manuál - manuál si uschovejte i pro případ
budoucího nahlédnutí.
Pred použitím si dôkladne prečítajte tento manuál - manuál si uschovajte aj pre prípad
budúceho nahliadnutie.
Required for R32/R290 Refrigerant only
CAUTION
: RISK OF FIRE
NL Nederlands 3
FR Français 16
DE Deutsch 28
EN English 41
ES Español 53
IT Italiano 65
CZ Čeština 77
SK Slovenčina 89
21/21
3
DO725K
www.domo-elektro.be
NL
GARANTIE
Geachte klant,
Al onze producten ondergaan steeds een strenge kwaliteitscontrole,
alvorens ze aan je worden aangeboden. Mocht je desondanks toch nog
problemen hebben met jouw toestel, dan betreuren wij dit ten zeerste.
In dat geval verzoeken wij je contact op te nemen met onze klantendienst.
Onze medewerkers zullen je met plezier verder helpen.
Maandag – Donderdag : 8.30u – 12.00u en van 13.00u – 17.00u
Vrijdag : 8.30u – 12.00u en van 13.00u – 16.30u
Dit apparaat heeft een garantietermijn van 2 jaar vanaf de datum van aankoop. Gedurende de
garantieperiode zal de distributeur volledige verantwoording op zich nemen voor gebreken die
aanwijsbaar berusten op materiaal- of constructiefouten. Wanneer dergelijke gebreken voorkomen, zal
het apparaat, indien nodig, vervangen of gerepareerd worden. De garantieperiode van 2 jaar zal op dit
moment niet terug beginnen, maar loopt verder tot 2 jaar na de aankoop van het toestel. De garantie
wordt verleend op basis van het kassaticket. Indien je apparaat defect is binnen de garantietermijn van 2
jaar, dan mag je het toestel samen met het originele kassaticket binnenbrengen in de winkel waar je het
toestel hebt aangekocht.
De garantie op accessoires en onderdelen die onderhevig zijn aan slijtage, bedraagt 6 maanden.
De garantie en verantwoordelijkheid/aansprakelijkheid van de leverancier en fabrikant vervallen
automatisch in de volgende gevallen:
· Bij het niet naleven van de instructies in deze handleiding.
· Bij verkeerde aansluiting, vb. te hoge elektrische spanning.
· Bij verkeerd, hardhandig of abnormaal gebruik.
· Bij onvoldoende of verkeerd onderhoud.
· Bij herstelling of wijziging van het toestel door de consument of niet gemachtigde derden.
· Bij gebruik van onderdelen of accessoires welke niet worden aanbevolen of geleverd door de
leverancier / fabrikant.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Wanneer je elektrische toestellen gebruikt, moeten volgende veiligheidsinstructies in acht genomen
worden:
· Lees deze instructies zorgvuldig door. Bewaar deze handleiding om later te raadplegen.
· Verwijder voor het eerste gebruik alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele stickers.
Zorg ervoor dat kinderen niet met de verpakkingsmaterialen spelen.
· Dit toestel is geschikt om te gebruiken in de huishoudelijke omgeving en in gelijkaardige omgevingen
zoals:
· Keukenhoek voor personeel van winkels, kantoren en andere gelijkaardige professionele
omgevingen
· Boerderijen
· Hotel- en motelkamers en andere omgevingen met een residentieel karakter
· Gastenkamers, of gelijkaardige
4
DO725K
NL
· Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf 16 jaar en personen met een fysieke of
sensoriële beperking of mensen met een beperkte mentale capaciteit of gebrek aan ervaring of
kennis, op voorwaarde dat deze personen toezicht krijgen of instructies hebben gekregen over het
gebruik van het toestel op een veilige manier en dat ze ook de gevaren kennen bij het gebruik van het
toestel. Kinderen mogen niet met het toestel spelen. Het onderhoud en de reiniging van het toestel
mogen niet door kinderen gebeuren tenzij ze ouder zijn dan 16 jaar en onder toezicht staan.
· Houd het toestel en de voedingskabel buiten het bereik van kinderen jonger dan 16 jaar.
· Alle herstellingen, buiten het gewone onderhoud van het toestel, moeten uitgevoerd worden door de
fabrikant of zijn dienst na verkoop.
· Ongevallen of schade veroorzaakt door het niet volgen van deze regels zijn op eigen risico. Noch de
fabrikant, de importeur, noch de leverancier kan daar dan verantwoordelijk voor geacht worden.
IELEKTRISCHE WAARSCHUWINGEN
· Om ongevallen te vermijden, mag dit toestel niet bediend worden door een externe bediening, zoals
een externe timer of een aparte afstandsbediening, of op een net aangesloten worden dat regelmatig
op- en afgezet wordt.
· Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het toestel niet in gebruik is, vooraleer onderdelen te
monteren of demonteren en vooraleer het toestel te reinigen. Zet eerst alle knoppen in de ‘uit’-stand
en trek de stekker bij de stekker zelf uit het stopcontact. Trek nooit aan de voedingskabel om de
stekker uit het stopcontact te trekken.
· Kijk voor gebruik na of het voltage vermeld op het toestel overeenkomt met het voltage van het
elektriciteitsnet thuis.
· De voedingskabel moet steeds aangesloten worden op een stopcontact dat geïnstalleerd en geaard is
volgens de lokale standaarden en normen.
· Laat het snoer niet op een heet oppervlak of over de rand van een tafel of aanrecht hangen.
· Houd het snoer uit de buurt van scherpe randen en hete onderdelen of andere warmtebronnen. Dek
het toestel niet af.
· Rol de voedingskabel volledig af om oververhitting van de kabel te voorkomen. Laat de voedingskabel
niet onder of rond het toestel hangen.
· Het toestel mag niet gebruikt worden met een verlengsnoer of een stekkerdoos.
· Gebruik het toestel nooit wanneer het snoer of de stekker beschadigd is, na een slechte werking van
het toestel of wanneer het toestel beschadigd is. Breng het toestel dan naar de dienst na verkoop
van DOMO Elektro of het dichtstbijzijnde gekwaliceerde service center voor nazicht, reparatie of
elektrische/mechanische aanpassingen. Probeer het toestel nooit eigenhandig te repareren.
IINSTALLATIE
· Plaats het toestel nooit in de buurt van ontvlambare materialen, gassen of explosieven.
· Gebruik of bewaar het toestel niet buiten.
· Plaats het toestel altijd op een vlakke, stabiele en droge ondergrond.
· Zet dit toestel nooit op of in de buurt van een gasvuur of elektrisch vuur of op een plaats waar het in
contact zou kunnen komen met een warm toestel.
IGEBRUIK
· Gebruik het toestel enkel voor het doel waarvoor het bestemd is.
· Gebruik het toestel alleen voor huishoudelijk gebruik. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor
ongelukken die een gevolg zijn van verkeerd gebruik van het toestel, of het niet naleven van de regels
zoals ze vermeld zijn in deze handleiding.
· Laat een werkend toestel niet zonder toezicht achter.
5
DO725K
www.domo-elektro.be
NL
· Gebruik dit toestel niet met natte handen.
· Het gebruik van accessoires die niet aanbevolen of verkocht worden door de fabrikant, kan brand,
elektrische schokken of verwondingen veroorzaken. Gebruik enkel de originele accessoires die bij het
toestel meegeleverd worden.
IREINIGING EN ONDERHOUD
· Dompel het toestel, de voedingskabel of de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof. Dit
om elektrische schokken of brand te voorkomen.
· Als het toestel niet goed onderhouden wordt, kan dit de levensduur van het toestel drastisch
verminderen en een gevaarlijke situatie veroorzaken.
IPRODUCTSPECIFIEKE WAARSCHUWINGEN
· Overschrijd de MAX-indicatie niet bij het vullen van het toestel.
· Wees voorzichtig om geen vloeistof te morsen op de voedingskabel.
· Verplaats het toestel nooit terwijl het nog in gebruik is of wanneer het nog warm is. Laat het toestel
altijd eerst aoelen vooraleer het te verplaatsen.
· Verwijder de portalter en het waterreservoir niet terwijl je koe maakt of melk stoomt.
· Wees voorzichtig bij het verwijderen van de portalter want de metalen onderdelen zullen heet zijn.
· De stoom van het stoompijpje is heet. Wees voorzichtig zodat je niet verbrand raakt.
· Raak het toestel enkel aan bij de knoppen en handgrepen. Andere oppervlakken kunnen warm worden
tijden gebruik.
· Gebruik het toestel nooit zonder water.
· Zet het toestel uit voor je het waterreservoir verwijdert.
· De bovenkant van het toestel kan gebruikt worden als kopjeswarmer. Deze plaat wordt warm bij
gebruik. Raak deze niet aan.
BEWAAR DEZE INSTRUCTIES OM LATER TE RAADPLEGEN
6
DO725K
NL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
18 19 20 21
22 23 24
ONDERDELEN
1. Bonenreservoir
2. Bedieningspaneel
3. Grinder
4. Grindersteun
5. Rooster druppelopvangbakje
6. Druppelopvangbakje
7. Waterreservoir
8. Draaiknop stoom
9. Stoompijpje
10. Brouwhoofd
11. Grote lter
12. Kleine lter
13. Portalter
14. Tamper
15. Reinigingspin
16. Reinigingsborsteltje
17. Schepje
BEDIENINGSPANEEL
18. Aan-uitknop
19. Heetwaterknop
20. Singleknop: voor 1 kopje espresso
21. Doubleknop: voor een dubbele espresso of 2 kopjes
22. Indicatielampje grinder
23. Drukmeter
24. Indicatielampje stoom
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
· Controleer of alle accessoires bij het toestel zitten en of het toestel niet beschadigd is.
· Spoel de leidingen. Laat eerst enkel water doorlopen, zonder gemalen koe toe te voegen aan de
lter van de portalter. Zie rubriek: “gebruik/koe”. Giet hierna het water weg.
· Spoel het stoompijpje. Zie rubriek: “gebruik/heetwaterfunctie”. Giet hierna het water weg.
· Reinig alle onderdelen met een vochtige doek.
GEBRUIK
Druk op de aan-uitknop, het toestel zal beginnen opwarmen. De indicatielampjes knipperen. Deze
opwarmfase duurt ongeveer 50 seconden. Als alle indicatielampjes branden, is het toestel opgewarmd en
bevindt het zich in sluimerstand.
14 15 16 17
7
DO725K
www.domo-elektro.be
NL
Als je het toestel gedurende 20 minuten niet gebruikt, zal het automatisch in slaapstand gaan, je hoort
dan een signaal. Druk op de aan-uitknop om het toestel terug te activeren en naar de sluimerstand te
brengen.
GRINDER
Montage
1. Plaats het bonenreservoir op het toestel en draai dit vast. Let hierbij op de markeringen op het
reservoir.
2. Plaats de grindersteun tegen de achterwand van het toestel, onder de grinder. Schuif de steun naar
onder zodat deze vast zit.
3. Verwijder het deksel van het bonenreservoir. Voeg de bonen toe, door deze langzaam in het
reservoir te gieten. Doe het reservoir niet te vol. Plaats het deksel terug.
1
2
Gebruik
1. Kies voor de gewenste lter en druk deze in de portalter: de kleine lter voor een espresso, de
grote lter voor 2 kopjes of een dubbele espresso.
2. Steek de stekker in het stopcontact en druk op de aan-uitknop. Zorg ervoor dat de draaiknop voor
stoom in de uitpositie staat.
3. Draai aan de grinder om de groeid van de gemalen koe in te stellen. De cijfermarkering op de
grinder wijst de groeid aan. Er zijn 15 instellingen. De jnste maalstand wordt aangeduid met 1. De
grofste maalstand is 15.
4. Plaats de portalter onder de grinderuitlaat in de voorziene steun. Aan de achterzijde van de steun
zit een drukknop. Druk de portalter kort tegen deze drukknop. Er wordt automatisch 14 seconden
gemalen. Het indicatielampje grinder knippert. Als je de grinder eerder wil stoppen, druk dan de
portalter nog een keer tegen de drukknop in de steun. Je kan de standaard maalduur ook zelf
instellen, zie rubriek: “instellingen”.
5. Neem de portalter van de steun en klop de portalter met het rubbertje aan de onderkant op het
aanrecht, zodat de gemalen koe zich gelijkmatig verdeelt.
6. Plaats de tamper op de gemalen koe en druk eerst zacht met een draaiende beweging om de
koe gelijk te verdelen. Druk de gemalen koe stevig aan met de tamper met een kracht van
±15-20 kg en verwijder eventuele overtollige koe van de rand.
1
OF
2
3
4
5
6
! Gebruik de grinder maximum 1 minuut aan één stuk.
! Gebruik enkel koebonen in het bonenreservoir. Vul het reservoir nooit met gemalen koe,
oploskoe of andere ingrediënten of voorwerpen.
8
DO725K
NL
KOFFIE
1. Vul het waterreservoir met de gewenste hoeveelheid water. Zorg ervoor dat je binnen de “MIN”-
en “MAX”-aanduiding op het reservoir blijft. Het reservoir is afneembaar, hef het reservoir uit het
toestel om het te vullen en plaats het daarna voorzichtig terug in het toestel.
2. Steek de stekker in het stopcontact. Zorg ervoor dat de draaiknop voor stoom in de uitpositie staat.
Druk op de aan-uitknop, het toestel zal beginnen opwarmen. De indicatielampjes knipperen. Als
alle indicatielampjes branden, is het toestel opgewarmd en bevindt het zich in sluimerstand.
3. Vul de portalter met gemalen koe. Zie rubriek: “grinder”.
4. Plaats de portalter onder het brouwhoofd. Houd het handvat zo dat het correct aansluit op de
indicatie “insert” op het apparaat en in de groef past. Draai het dan langzaam naar rechts, zodat het
handvat van de portalter haaks staat ten opzichte van het toestel.
5. Plaats 1 of 2 kopjes op het druppelopvangbakje.
6. Druk op de singleknop als je gebruik hebt gemaakt van de kleine lter. Druk op de doubleknop
als je de grote lter hebt gebruikt, hiermee zet je een dubbele espresso of 2 kopjes espresso.
Het indicatielampje van de gekozen koe zal knipperen. Op de drukmeter kan je de druk tijdens
extractie aezen. Het beste resultaat bekom je met een druk tussen 9 en 12 bar. Zie rubriek
“instellingen/drukmeter” om dit te bekomen.
7. Als de bereiding klaar is, gaat het toestel terug naar de sluimerstand. Alle indicatielampjes branden
weer. Verwijder de portalter uit het toestel en verwijder het koedik uit de portalter.
Ledig regelmatig het druppelopvangbakje. Als het bakje vol is, zal de rode vlotter zichtbaar zijn in
het rooster.
1
2
3
4
5
6
OF
7
Leeg waterreservoir
1. Als het waterreservoir leeg is, krijg je een waarschuwing dat het reservoir bijgevuld moet worden. Je
hoort een signaal en alle indicatielampjes knipperen rood. Zet het toestel uit.
2. Vul het waterreservoir met de gewenste hoeveelheid water. Zorg ervoor dat je binnen de “MIN”-
en “MAX”-aanduiding op het reservoir blijft. Het reservoir is afneembaar, hef het reservoir uit het
toestel. Open het deksel, vul het waterreservoir en plaats het voorzichtig terug in het toestel. Zet
het toestel weer aan.
9
DO725K
www.domo-elektro.be
NL
INSTELLINGEN
Je kan het toestel op verschillende manieren instellen naar eigen wens. Het is aangeraden om eerst het
toestel te proberen met de fabrieksinstellingen. Als deze niet naar wens zijn, kan je via de instructies in
deze handleiding het toestel personaliseren en afstemmen op de koebonen die je wenst te gebruiken.
Niet alleen de instellingen, maar ook het type en de kwaliteit van koebonen hebben een invloed op de
smaak en intensiteit van je espresso.
Op de grinder staat een cijfermarkering die de groeid van de gemalen koe aantoont. Er zijn 15
instellingen. Het instellen van de groeid moet je telkens doen terwijl het toestel aan het malen is. Als je
draait terwijl het toestel in sluimerstand is, kan het zijn dat er een boon in de grinder zit die het maalwerk
blokkeert.
Probeer eerst de groeid op stand 8 en proef je koe. Aan de hand van deze smaak kan je de groeid
regelen. Te jne maalgraad kan ervoor zorgen dat de koe bitter smaakt, te grof kan ervoor zorgen dat
de koe slap en waterig wordt.
De jnste maalstand wordt aangeduid met 1. De grofste maalstand is 15.
Je kan de grindtijd instellen naar je persoonlijke voorkeur. Standaard staat deze instelling op 14 seconden.
De hoeveelheid gemalen koe die je dan krijgt, is aankelijk van het type boon en de ingestelde
groeid.
1. Houd de portalter tegen de drukknop van de grindersteun. Het malen start. Houd de portalter
tegen de knop gedrukt en laat pas los wanneer de gewenste hoeveelheid gemalen koe bereikt is.
2. Je hoort een signaal. De nieuwe hoeveelheid gemalen koe voor de grindknop is nu ingesteld.
! Opgelet: de minimum maaltijd is 5 seconden. Als je minder dan 5 seconden laat malen, zal het toestel
dit niet registreren als nieuwe hoeveelheid, maar blijft de standaard fabrieksinstelling behouden.
1
Je kan de hoeveelheid van de knoppen single en double instellen naar wens.
1. Houd de knop, waarvan je het volume wilt instellen (single of double), ingedrukt en blijf indrukken.
2. Je hoort een signaal en de bereiding start.
3. Als de gewenste hoeveelheid bereikt is, laat je de knop los. De bereiding stopt en je hoort een
signaal, dit wil zeggen dat de hoeveelheid is ingesteld als nieuw volume van die toets.
10
DO725K
NL
1
OF
2
3
OF
Als de drukmeter tijdens het koe brouwen een druk aangeeft tussen 0 en 5 bar is
de druk te laag. Controleer volgende dingen:
1. Zijn de koebonen vers?
2. Heb ik voldoende druk gezet op de tamper? Bij het aanduwen van de gemalen
koe moet je een kracht gebruiken van ± 15-20 kg.
3. Kies een jnere maalinstelling.
Als de drukmeter tijdens het koe brouwen een druk aangeeft tussen 12 en 20 bar
is de druk te hoog. Controleer volgende dingen:
1. Zijn de gaatjes van de lter verstopt?
2. Heb ik te veel druk gezet op de tamper? Bij het aanduwen van de gemalen koe
moet je een kracht gebruiken van ± 15-20 kg.
3. Kies een groere maalinstelling.
· Als je de fabrieksinstellingen wil terugplaatsen van de singleknop, druk dan de heetwaterknop en de
singleknop gelijktijdig in tot je een signaal hoort.
· Als je de fabrieksinstellingen wil terugplaatsen van de doubleknop, druk dan de heetwaterknop en de
doubleknop gelijktijdig in tot je een signaal hoort.
· Als je de fabrieksinstellingen wil terugplaatsen van de grinder, druk dan de heetwaterknop, de
singleknop en de doubleknop gelijktijdig in tot je een signaal hoort.
TIPS VOOR DE PERFECTE ESPRESSO
· Lees de instructies op de verpakking van je koebonen. Hier staan vaak aanbevelingen op. Bewaar
je koebonen op een koele plaats, bijvoorbeeld in de ijskast, in een afgesloten verpakking. Doe het
bonenreservoir niet te vol. Koebonen die aan de lucht zijn blootgesteld verliezen hun smaak na
enkele dagen. Voor gemalen koe is dit zelfs na enkele uren.
· Voor de optimale koetemperatuur is het aangeraden om voor elk gebruik het toestel en je kopje
op te warmen. Volg hiervoor dezelfde methode als bij een koebereiding, maar voeg geen gemalen
koe toe aan de lter van de portalter. Bewaar je kopjes boven op het toestel, dit dient als
kopjeswarmer.
· Voor de perfecte espresso maal je 7-9 gram koe. Je kan de tijd van het grinden zelf instellen. Hoelang
het toestel moet malen om 7-9 gram gemalen koe te bekomen is aankelijk van de ingestelde
groeid en het type koeboon.
7-9 g
0
5
9
12
15
20
BAR
0
5
9
12
15
20
BAR
Tabla de contenidos
Idiomas:
Otros manuales de Cafetera de Domo
