Black & Decker SKG111 Instrucciones de instalación

SARTÉN ELÉCTRICO DE 12"

12" ELECTRIC SKILLET

MODELO/MODEL

❍ SKG111

CustomerCare Line:

Mexico

01-800 714-2503

USA

1-800-231-9786

Accesorios/Partes (EE.UU)

Accessories/Parts (USA)

1-800-738-0245

Por favor lea este instructivo antes de usar el producto.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las

siguientes medidas básicas de seguridad:

❍

Por favor lea todas las instrucciones.

❍

No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas.

❍

A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las

personas, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua ni en

ningún otro líquido.

❍

Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos

mismos requiere la supervisión de un adulto.

❍

Desconecte el aparato de la toma de corriente cuando no esté en uso y

antes de limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalarle o

retirarle piezas y antes de limpiarlo.

❍

No use ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe

averiado, que presente un problema de funcionamiento o que

esté dañado. Acuda a un centro de servicio autorizado para que lo

examinen, reparen o ajusten o llame gratis al número correspondiente

en la cubierta de este manual.

❍

El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato

puede ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones a las personas.

❍

No use este aparato a la intemperie.

❍

No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador

ni que entre en contacto con superficies calientes.

❍

No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o

eléctricas ni adentro de un horno caliente.

❍

Se debe tener muchísimo cuidado al mover un aparato cuando tiene

aceite u otros líquidos calientes.

❍

Siempre conecte primero el cable al aparato y después, enchúfelo a la

toma de corriente. Para desconectar, ajuste todo control a la posición

de apagado (OFF) y después, retire el enchufe de la toma de corriente.

❍

Este aparato se debe usar únicamente con el fin previsto.

❍ Este aparato no está diseñado para ser usado por personas (incluído

niños) con capacidad limitada física, mental o sensoriales disminuidas

y falta de experiencia o conocimiento que les impida utilizar el aparato

con toda seguridad sin supervisión o instrucción.

❍ Se debe asegurar la supervisión de los niños para evitar que usen el

aparato como juguete.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES.

Este aparato eléctrico es para uso doméstico

únicamente.

ENCHUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120V)

Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más

ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico,

este enchufe encaja en una toma de corriente polarizada en un solo

sentido. Si el enchufe no entra en la toma de corriente, inviértalo y si

aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de

alterar esta medida de seguridad.

TORNILLO DE SEGURIDAD

Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para

evitar la remoción de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir

el riesgo de incendio o de choque eléctrico, por favor no trate de

remover la cubierta exterior. Este producto no contiene piezas

reparables por el consumidor. Toda reparación se debe llevar a cabo

únicamente por personal de servicio autorizado.

CABLE ELÉCTRICO

a) El producto debe proporcionarse con un cable corto (o uno

desmontable) para reducir el riesgo de enredarse o de tropezar con

un cable largo.

b) Se encuentran disponibles cables desmontables o de extensión más

largos, que es posible utilizar si se emplea el cuidado debido.

c) Si se utiliza un cable desmontable o de extensión,

1) El voltaje eléctrico del cable desmontable o del cable de

extensión debe ser, como mínimo, igual al del voltaje del

aparato,

2) Si el aparato es del tipo que va connectado a tierra, el cable de

extensión deberá ser un cable de tres alambres connnectado

a tierra.

3) El cable más largo debe acomodarse de modo que no cuelgue

del mostrador o de la mesa, para evitar que un niño tire del

mismo o que alguien se tropiece.

Nota: Si el cordón de alimentación esta dañado, en América Latina

debe sustituirse por personal calificado o por el centro de servicio

autorizado.

ESPAÑOL

El producto puede variar ligeramente del ilustrado.

1. Escape de vapor

2. Asa de la tapa

3. Tapa de vidrio resistente

4. Contacto del control de temperatura

5. Control de temperatura variable

6. Luz indicadora de funcionamiento

7. Palanca de rápido desenganche

8. Asa fria al tacto

9. Soporte de inclinación

10. Interior antiadherente, extra hondo

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Como usar

Este aparato es para uso doméstico solamente.

PASOS PRELIMINARES

• Retire el material de empaque y toda calcomanía adherida al producto.

• Retire y conserve toda literatura incluida con el producto.

• Lave y seque todas las piezas removibles, según las instrucciones de

CUIDADO Y LIMPIEZA de este manual.

Nota: Desconecte el cable y retire el control de temperatura variable antes de

limpiar el aparato.

• Coloque el aparato sobre una superficie plana y estable.

Nota: Use solamente el control de temperatura provisto con esta sartén.

• La capacidad de cocción de este aparato es de 20 tazas (5 cuartos de

galón/ 4,7 litros).

PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

1. Asegúrese que el control de temperatura variable

esté en la posición de temperatura mínima

(MIN). Inserte el control de temperatura en el

enchufe situado en el costado del aparato (A).

Verifique que el control quede bien seguro.

Nota: Siempre inserte el control de temperatura en

la sartén antes de enchufar el aparato a una toma

de corriente.

2. Desenrolle el cable y enchúfelo a una toma de

corriente normal. Gire el control al nivel de

temperatura deseado. Los siguientes deben

quedar alineados en el control (B):

• La luz indicadora

• La flecha debajo del selector

• La temperatura programada

3. Cuando el aparato alcanza la temperatura programada, la luz indicadora

se apaga. Esta luz brilla intermitentemente durante el ciclo de cocción

para indicar que la temperatura programada permanece constante.

4. Para cocinar los alimentos a fuego lento, llévelos a punto de hervir y baje

la temperatura a 250° F.

5. Use utensilios de madera, nylon o de

plástico aptos para las superficies calientes

(C).

Nota: No use utensilios de metal, y para no

dañar la superficie antiadherente, nunca corte

los alimentos adentro de la sartén.

ESPAÑOL

350F

177

150

205

121

300F

350F

250

200

400

WARM

MIN

6. Siempre utilice agarraderas o guantes de cocina para manejar la sartén

caliente. Recuerde que la sartén toma varios minutos para enfriarse

después de usarla.

7. Cuando retire la tapa de la sartén, siempre

incline y aleje la tapa al levantarla (D).

8. Si desea mantener tibios los alimentos

después de cocinarlos, gire el control de

temperatura a la posición (WARM).

9. Para llevar la sartén y servir directamente a la

mesa, desconecte el aparato y retire el control de

temperatura. Para retirar el control de

temperatura, sujete por las asas frias al tacto en el

costado de la sartén, presione la palanca de rápido

desenganche y tire del control hacia afuera (E).

USO DEL SOPORTE DE INCLINACIÓN AJUSTABLE

La sartén ha sido diseñada para:

• Preparar alimentos saludables y

• Ser limpiada fácilmente

Para colocar el soporte en posición, tire del soporte

directamente para abajo de manera que éste

permanezca en posición vertical debajo del asa (F).

Los jugos y la grasa corren hacia el lado inclinado de

la sartén, alejandolos de los alimentos.

Siempre que la sartén esté caliente, asegúrese

de protegerse las manos con guantes o agarraderas

de cocina al alinear o desprender el soporte de

inclinación (G).

COMO APROVECHAR AL MÁXIMO SU NUEVA SARTÉN

Consejos para mejores resultados al cocinar y aumentar la vida útil de su

sartén:

• No se requiere usar temperaturas elevadas para dorar o freír los alimentos.

La distribución de calor es tan eficiente que el nivel medio es suficiente.

• Use utensilios de madera, naylon o de plástico aptos para las superficies

calientes. No use utensilios de metal.

• No use rociadores de cocinar tipo aerosol en la superficie de cocinar de la

sartén.

• Si desea, use aceite de oliva o mantequilla. Ninguno es necesario ya que

los alimentos se cocinan en la superficie antiadherente sin pegarse.

• Para no dañar la superficie antiadherente, no corte los alimentos adentro

de la sartén.

• Espere que la sartén se enfríe bien antes de limpiarla.

• Cuando guarde la sartén, cubra la superficie con papel toalla para proteger

el acabado antiadherente.

Cuidado y limpieza

Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor. Para servicio,

por favor acuda a personal calificado.

LIMPIEZA

1. Desconecte el cable y retire el control de temperatura variable, simplemente

halándolo hacia afuera. Espere que el aparato se enfríe por completo antes de

limpiarlo.

Advertencia: Tenga cuidado al retirar el control de temperatura variable; puede

estar caliente después de usar el aparato.

2. Lave la sartén y la tapa con agua caliente enjabonada. La tapa puede ser

colocada en la bandeja superior o inferior de la máquina lavaplatos.

3. Si lava estas piezas a mano, use una esponja o una almohadilla de naylon con

detergente líquido. No use limpiadores abrasivos ni almohadillas de fibra

metálica que pudieran dañar el recubrimiento antiadherente de la sartén.

4. Enjuague y seque bien.

ALMACENAMIENTO

1. Guarde el aparato en un lugar seco y enrolle el cable eléctrico en espiral y

asegúrelo con una atadura.

2. Para preservar el acabado antiadherente de la sartén, proteja la superficie de

cocinar con papel toalla antes de colocar cualquier otro artículo en la sartén.

ESPAÑOL

GUIÁ DE COCCIÓN RECOMENDADA

ALIMENTO TEMPERATURA TIEMPO DE COCCIÓN

APROX.

Huevos (fritos) 300° F De 3 a 5 minutos

Huevos (revueltos) 325° F De 3 a 5 minutos

Panqueques 375° F De 2 a 3 minutos cada lado

Tostadas francesas 325° F De 2 a 4 minutos cada lado

Sándwiches de

queso derretido 325° F De 7 a 9 minutos

Hamburguesas 375° F De 4 a 8 minutos para

(de 5 a 6 oz) término casi crudo

De 9 a 11 minutos para

término medio

Salchichas 350° F De 12 a 14 minutos

Bistec en cubos 375° F De 12 a 14 minutos

Chuletas de cerdo 350° F De 15 a 20 minutos

Papas (fritas tipo campestre) 325° F De 12 a 15 minutos

Filetes de pescado 350° F De 5 a 7 minutos

(empanizados y fritos

en poca grasa)

RECETAS

TILAPIA SALTEADA CON SALSA DE PIÑA Y JENGIBRE

1 taza cebolla morada en rebanadas finas

2 cdas mantequilla o margarina

11⁄2 taza jugo de piña

2 cdtas jugo de lima

½ taza rebanadas de uvas verdes sin semilla

1 naranja pelada, cortada por mitad y rebanada

1 taza cubos de mango

2 cda rajas de piel de naranja

1 cda ralladura de jengibre fresco

½ cdta sal

¼ cdta pimienta

6 filetes de tilapia (11⁄2 lb aprox)

1 cdta maicena

Arroz cocido, caliente

Caliente la sartén eléctrica a 350° F. Cocine la cebolla en una cucharada de

mantequilla por 3 minutos, revolviendo de vez en cuando. Agregue las uvas,

los pedazos de naranja, el mango, la piel de naranja, sal de jengibre, y

pimienta. Cocine tres minutos más, siempre revolviéndola ocasionalmente.

Mezcle el cuarto de taza de jugo de piña restante con la maicena. Revuelva

con la mezcla de piña y cocine, hasta espesar. Pase a un tazón y conserve

caliente. Aumente la temperatura de la sartén a 375° F. Con la cucharada de

mantequilla sobrante, cocine bien el pescado hasta dorarlo por ambos lados.

Caliente la salsa en la sartén.

Sirva sobre arroz y si desea, corone con rebanadas de almendras tostadas.

Rinde 6 porciones.

ESPAÑOL

CAMARONES SALTEADOS CON PESTO

21⁄2 lb camarones

1 cebolla Vidalia grande cortada en rebanadas finas

2 cdas mantequilla o margarina

1 pimiento rojo grande, sin semilla, cortado en tiras de dos pulgadas

3 dientes de ajos grandes, cortados

1 botella (8 oz) jugo de calamares

½ taza jugo fresco de limón

2 cdas pesto tradicional en tarro

2 cdas ralladura de piel de limón

1 hoja de laurel

1 cdta sal

½ cdta pimienta gorda molida

Arroz cocido, caliente

Perejil picado

Pele los camarones, quíteles la vena y déjeles la cola. Refrigere los camarones.

Caliente la sartén eléctrica a 350° F. Cocine la cebolla en la mantequilla por tres

minutos. Agregue el pimiento rojo y el ajo. Cocine otros tres minutos,

revolviendo de vez en cuando. Agregue los siete ingredientes restantes, al igual

que los camarones. Lleve a punto de hervir. Reduzca la temperatura a 250° F.

Cubra la olla y cocine a fuego lento por cinco minutos o hasta que los

camarones estén bien cocidos; revuelva ocasionalmente.

Sirva sobre arroz caliente ya cocido y adorne con el perejil.

Rinde 8 porciones.

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