Atenção
Não aquecer uma forma vazia. Colocar a forma no forno sempre com alimentos no interior! Não expor a fontes diretas de calor – discos
de fogão, chama, etc. Nunca fatiar os alimentos diretamente na forma, evite usar utensílios de metal aados. Possíveis alterações de
coloração no produto não afetam o seu funcionamento e não são prejudiciais à saúde, por esse motivo não podem ser reclamadas.
Receita
Mini waes caseiros crocantes
Ingredientes para 48 mini waes (2 formas): 50 g farinha de trigo, 80 g açúcar em pó, 30 g manteiga derretida, 2 clara de ovo,
½ colher de chá de extrato de baunilha, uma pitada de sal
Receita: Misturar a clara de ovo com o extrato de baunilha, adicionar a manteiga derretida e a farinha e misturar tudo muito bem. Usar
uma colher de sopa para distribuir a massa na forma untada de maneira a que as saliências do interior da forma se mantenham visíveis
após a colocação da massa. Levar ao forno a 160 °C aproximadamente 10 minutos.
Para preparar mini waes crocantes sem glúten, use a receita acima substituindo a farinha de trigo por 70 g farinha sem glúten.
Mini waes tradicionais caseiros
Ingredientes para 48 mini waes (2 formas): 90 g farinha moagem média, 35 g açucar renado, 50 ml leite morno, 25 ml óleo
alimentar, 1 ovo pequeno, ½ embalagem de fermento em pó, ½ embalagem de açucar baunilhado, 1 pitada de sal
Receita: Bata os ovos com o açúcar até fazer espuma e bata o óleo na mistura depois de aproximadamente 2 minutos. Adicione os
outros ingredientes, bata até car uma mistura suave e por m bata a farinha com o fermento em pó. Coloque a massa na forma
untada de maneira a que as saliências na forma quem visíveis depois da massa colocada. Leve ao forno por aproximadamente
10–12 minutos a 160 °C.
Para preparar mini waes tradicionais caseiros sem glúten, use a receita acima substituindo a farinha de moagem média por
90 g de farinha sem glúten.
Conselho útil: Pode usar mini waes crocantes para preparar originais sanduiches com gelado e fruta. Mini waes tradicionais podem
ser transformados em originais espetadas de fruta.
dHervorragend für die leichte Zubereitung von selbstgemachten Mini-Waeln. Aus erstklassigem hitzebeständigem Silikon,
bis 230 °C hitzebeständig. Kein Anbacken des Backgutes in der Backform, die Backform kann gut gereinigt werden, ist platzsparend. Für
Gas-, Elektro- und Heißluftofen geeignet, spülmaschinenfest. 3 Jahre Garantie.
Gebrauchsanleitung
Vor dem ersten Gebrauch die Silikon-Backform spülen, trocken wischen, gründlich mit Speisefett ausstreichen, als ideal ist der
Backtrennspray DELÍCIA 300 ml (Art. 630687) zu empfehlen, bei Ihrem Händler erhältlich. Die Backform wieder ausstreichen nur im
Bedarfsfalle, z.B. nach dem häugen Spülmaschinenwaschen oder vor dem Backen von Desserts aus Trockenteig.
Backen im Gas-, Elektro- und Heißluftofen
Die Backform mit dem Gericht immer in den Ofen auf einer geeigneten Unterlage, einem Rost, einem Backblech usw. legen.
Gleichmäßig füllen, ähnlich wie in den klassischen Backformen backen, die Backzeit in der Silikon-Backform kann kürzer sein als in den
klassischen Backformen. An den biegsamen Boden der Backform mild andrücken und das fertige Gericht auskippen.
Wartung
Keine Scheuermittel verwenden, im Falle der starkenVerschmutzung einweichen lassen, spülmaschinenfest.
Hinweis
Die leere Backform nicht überhitzen, in den Backofen nur die gefüllte Backform legen. Direkter Wärmequelle, Flamme, Kochstelle usw.
nicht aussetzen. Das Backgut nie direkt in der Form schneiden, keine scharfkantigen Küchengeräte aus Metall verwenden. Eventuelle
Verfärbungen beeinträchtigen keinesfalls die Funktion oder Gesundheitsfreundlichkeit der Form und können nicht beanstandet
werden.
Backrezept
Hausgemachte Mini-Waeloblaten
Zutaten für 48 Mini-Waeln (2 Backformen): 50 g glattes Mehl, 80 g Puderzucker, 30 g zerlassene Butter, 2 Eiweiß, ½ TL Backaroma
Vanille, Prise Salz
Vorgehensweise: Eiweiß mit Backaroma, Zucker und Salz schaumig schlagen, zerlassene Butter und Mehl zugeben, verrühren.
Mit dem Löel den Teig in die gefettete Backform verteilen, wobei nach dem Füllen die Erhebungen in der Backform zu sehen sind.
Waeloblaten bei 160 °C ca. 10 Minuten backen.
Die glutenfreien Mini-Waeloblaten nach dem obengenannten Kochrezept zubereiten, das glattes Mehl durch 70 g glutenfreies
Mehl ersetzen.
Hausgemachte klassische Mini-Waeln
Zutaten für 48 Mini-Waeln (2 Backformen): 90 g halbgriges Mehl, 35 g Kristallzucker, 50 ml lauwarme Milch, 25 ml Öl, 1 kleines
Ei, ½ Päckchen Backpulver, ½ Päckchen Vanille-Zucker, Prise Sal
Vorgehensweise: Eier mit Zucker schaumig schlagen, Öl nach ca. 2 Minuten zugeben. Mit anderen Zutaten vermischen, glatt rühren,
Mehl mit Backpulver zugeben. Den Teig in die gefettete Backform verteilen, wobei nach dem Füllen die Erhebungen in der Backform zu
sehen sind. Bei 160 °C ca. 10–12 Minuten backen.
Die glutenfreien klassischen Mini-Waeln nach dem obengenannten Kochrezept zubereiten, das halbgriges Mehl durch
90 g glutenfreies Mehl ersetzen.
Guter Tipp: Aus den Mini-Waeloblaten können die einzigartigen Sandwichs mit Eis und Obst zubereitet werden, aus den klassischen
Mini-Waeln dann die einzigartigen Obstspieße.
fExcellentpourunepréparationfaciledemini-gaufresmaison.Fabriquéensiliconede première qualité résistanteàlachaleurjusqu’à
230 °C. Le moule, qui n’attache pas, est facile à nettoyer et à stocker. Convient au four à gaz, électrique et à air chaud, peut être nettoyé
au lave-vaisselle. 3 ans de garantie.
Mode d’emploi
Avant la première utilisation, laver et essuyer le moule en silicone et le badigeonner soigneusement avec de la graisse alimentaire, nous
recommandons idéalement l‘Huile pour les moules de cuisson DELÍCIA 300 ml (art. 630687), disponible auprès de votre revendeur.
Ne plus graisser le moule sauf en cas de besoin, par exemple après un nettoyage fréquent au lave-vaisselle ou avant la préparation de
plats à base de pâte sèche.
Préparation au four à gaz, électrique ou à air chaud
Mettre toujours le moule au four sur un support approprié : grille, plaque de four, etc. Remplir de façon homogène, faire cuire les
plats comme dans des moules traditionnels. Le temps de cuisson dans un moule en silicone peut être plus court que dans un moule
traditionnel. Démouler le plat cuit en appuyant doucement sur le fond souple du moule.
Entretien
Ne pas utiliser de produits abrasifs, faire tremper en cas de fort encrassement, peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Avertissement
Ne jamais chauer le moule vide, l’enfourner toujours rempli ! Ne pas exposer à une source de chaleur directe : plaque de cuisson, feu,
etc. Ne jamais couper les plats directement dans le moule, ne pas utiliser d‘ustensiles tranchants en métal. D’éventuels changements
de couleur du matériau n’ont pas de conséquences sur le fonctionnement ou l‘innocuité du moule et ne peuvent pas faire l‘objet
d‘une réclamation.
Recette
Biscuits mini-gaufres maison
Ingrédients pour 48 mini-gaufres (2 moules) : 50 g de farine, 80 g de sucre en poudre, 30 g de beurre fondu, 2 blancs d’œuf,
½ cuillère à café d’essence de vanille, 1 pincée de sel
Préparation : mélanger les blancs d’œuf avec l’essence de vanille, le sucre et le sel, ajouter le beurre fondu, la farine et bien mélanger.
Remplir le moule, préalablement badigeonné d‘huile, avec la pâte à l’aide d’une cuillère de manière à ce que les saillies à l’intérieur du
moule restent toujours visibles. Faire cuire les mini-gaufres au four à 160 °C pendant environ 10 minutes.
Préparer les biscuits mini-gaufres maison sans gluten selon la recette précédente, en remplaçant la farine par 70 g de farine
sans gluten.
Mini-gaufres traditionnelles maison
Ingrédients pour 48 mini-gaufres (2 moules) : 90 g de farine mi-ronde, 35 g de sucre semoule, 50 ml de lait tiède, 25 ml d’huile,
1 œuf de petite taille, ½ sachet de levure chimique, ½ sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel
Préparation : battre l’œuf avec le sucre en mousse et, au bout de 2 minutes environ, incorporer l’huile dans la mousse. Ajouter les
autres ingrédients, battre jusqu‘à obtenir une consistance lisse, puis incorporer la farine et la levure chimique. Remplir le moule,
préalablement badigeonné, avec la pâte de manière à ce que les saillies à l’intérieur du moule restent toujours visibles. Faire cuire les
gaufres au four à 160 °C pendant environ 10–12 minutes.
Préparer les mini-gaufres traditionnelles maison sans gluten selon la recette précédente, en remplaçant la farine par 90 g de
farine sans gluten.
Bonne astuce : il est possible de préparer des sandwichs originaux à la glace et aux fruits avec les biscuits mini-gaufres, et des brochettes
originales aux fruits avec les mini-gaufres traditionnelles.
kDoskonała do łatwego przygotowywania domowych mini gofrów. Forma została wykonana z wysokiej jakości żaroodpornego
silikonu, odpornego na temperaturę do 230 °C. Podczas pieczenia gofry nie przywierają do formy, dobrze się ją czyści oraz
łatwo przechowuje. Odpowiednia do piekarników gazowych, elektrycznych oraz z termoobiegiem. Można myć w zmywarce.
Gwarancja 3- letnia.
Instrukcja użytkowania
Przed pierwszym użyciem formę silikonową należy umyć, wysuszyć i dokładnie wysmarować jadalnym tłuszczem, jako idealny
polecamy Olej do form do pieczenia DELÍCIA 300 ml (art. 630687). Formę należy natłuszczać ponownie tylko w razie potrzeby, np.
jeżeli jest często myta w zmywarce lub przed pieczeniem potraw z suchego ciasta.
Pieczenie w piekarniku gazowym, elektrycznym i z termoobiegiem
Formę z zawartością należy wkładać do piekarnika tylko na odpowiedniej podstawce, ruszcie, blasze itp. Formę należy napełniać
równomiernie, piec podobnie jak w tradycyjnych formach, czas pieczenia w formach silikonowych może być krótszy niż w formach
klasycznych. Po upieczeniu, gotowe wypieki należy wyciągać poprzez delikatne naciśnięcie na dno formy.
Utrzymanie
Formy nie należy myć agresywnymi środkami. W przypadku mocnego zabrudzenia pozostawić do odmoczenia. Można myć
w zmywarce.
Ostrzeżenie
Nie należy podgrzewać pustej formy, do piekarnika wkładać zawsze z zawartością! Formy nie należy wystawiać na bezpośrednie
działanieciepła,kuchenki,płomieniitp.Nigdynienależykroićpotrawbezpośredniowformie,nienależyużywaćostrych, metalowych
akcesoriów. Ewentualne zmiany kolorystyczne materiału nie mają wpływu na funkcjonalność formy oraz na zdrowie. Przebarwienia
te nie mogą być przedmiotem reklamacji.
Przepis
Domowe mini gofry
Składniki na 48 mini gofrów (2 formy): 50 g mąki pszennej, 80 g cukru pudru, 30 g rozpuszczonego masła, 2 białka, ½ łyżeczki
esencji waniliowej, szczypta soli
Przygotowanie: Białko należy wymieszać z esencją waniliową, cukrem i solą, dodać rozpuszczone masło, mąkę i ponownie
wymieszać. Przygotowane ciasto należy nakładać do formy łyżeczką w taki sposób, aby wypustki wewnątrz formy były wciąż
widoczne po wypełnieniu jej ciastem. Mini gofry należy piec ok. 10 minut w temperaturze 160 °C.
Bezglutenowe mini gofry należy przygotować według powyższego przepisu, natomiast mąkę pszenną należy zastąpić
70 g mąki bezglutenowej.
Domowe klasyczne mini gofry
Składniki na 48 mini gofrów (2 formy): 90 g mąki pszennej, 35 g drobnego cukru, 50 ml letniego mleka, 25 ml oleju, 1 małe jajko,
½ opakowania proszku do pieczenia, ½ opakowania cukru waniliowego, szczypta soli
Przygotowanie: Jajka należy utrzeć z cukrem na jednolitą, puszystą masę i po ok. 2 minutach dodać do masy olej. Następnie należy
dodać pozostałe składniki, utrzeć na gładką masę. Na koniec wmieszać mąkę i proszek do pieczenia. Wysmarowaną tłuszczem formę
należy wypełnić ciastem w taki sposób, aby wypustki wewnątrz formy były wciąż widoczne po jej napełnieniu. Gofry należy piec ok.
10–12 minut w temperaturze 160 °C.
Bezglutenowe klasyczne mini gofry należy przygotować według powyższego przepisu, mąkę pszenną należy zastąpić 90 g mąki
bezglutenowej.
Wskazówka: Z mini gofrów można przygotować oryginalne kanapki lodowe lub owocowe. Klasyczne mini gofry doskonale nadają się
do przygotowania oryginalnych owocowych szaszłyków.
lVynikajúca na ľahkú prípravu domácich mini vaí.Vyrobená z prvotriedneho žiaruvzdorného silikónu, odolná do 230 °C. Forma
nepripaľuje, dobre sa čistí, je skladná.Vhodná do plynovej, elektrickej a teplovzdušnej rúry, možno umývať v umývačke. 3 roky záruka.
Návod na použitie
Pred prvým použitím silikónovú formu umyte, osušte a dôkladne vymastite pokrmovým tukom, ako ideálny odporúčame
Olej do foriem na pečenie DELÍCIA 300 ml (art. 630687), žiadajte u svojho predajcu. Formu znovu vymastite len v prípade potreby,
napr. po častom umývaní v umývačke alebo pred pečením pokrmov zo suchých ciest.
Pečenie v plynovej, elektrickej a teplovzdušnej rúre
Formu s pokrmom vkladajte do rúry vždy na vhodnej podložke, rošte, plechu a pod. Plňte rovnomerne, pokrmy pečte obdobne ako
v klasických formách, doba pečenia v silikónovej forme môže byť kratšia ako u foriem klasických. Hotový pokrm z formy vyklopte
jemným zatlačením na pružné dno formy.
Údržba
Neumývajte abrazívnymi prostriedkami, v prípade silného znečistenia nechajte odmočiť, vhodná do umývačky.
Upozornenie
Prázdnu formu nezohrievajte, formu vkladajte do rúry vždy naplnenú! Nevystavujte priamemu zdroju tepla, platničke, plameňu
a pod. Pokrmy nikdy nekrájajte priamo vo forme, nepoužívajte ostré kovové náradie. Prípadné farebné zmeny materiálu nemajú vplyv
na funkčnosť či zdravotnú nezávadnosť formy a nemôžu byť predmetom reklamácie.
Recept
Domáce oblátkové mini vae
Ingrediencie pre 48 mini vaí (2 formy): 50 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 30 g rozpusteného masla, 2 bielka, ½ lyžičky
vanilkovej esencie, štipka soli
Postup: Bielky zmiešajte s vanilkovou esenciou, cukrom a soľou, pridajte rozpustené maslo, múku a premiešajte. Pripravené cesto
nanášajte lyžicou do vymastenej formy tak, aby výstupky vnútri formy zostali po naliatí cesta viditeľné. Mini vae pečte pri 160 °C
cca 10 minút.
Bezlepkové oblátkové mini vae pripravte podľa predchádzajúceho receptu, hladkú múku nahraďte 70 g bezlepkovej múky.
Domáce klasické mini vae
Ingrediencie pre 48 mini vaí (2 formy): 90 g polohrubej múky, 35 g krupicového cukru, 50 ml vlažného mlieka, 25 ml oleja, 1 malé
vajce, ½ vrecúška prášku do pečiva, ½ vrecúška vanilkového cukru, štipka soli
Postup: Vajce vyšľahajte s cukrom do peny a po cca 2 minútach zašľahajte do peny olej. Pridajte ostatné suroviny, vyšľahajte
dohladka, nakoniec vmiešajte múku a prášok do pečiva. Cesto nalejte do vymastenej formy tak, aby výstupky vo vnútri formy zostali
po naliatí cesta viditeľné.Vae pečte pri 160 °C 10–12 minút.
Bezlepkové klasické mini vae pripravte podľa predchádzajúceho receptu, polohrubú múku nahraďte 90 g bezlepkovej múky.
Dobrý tip: Z oblátkových mini vaí môžete pripraviť originálne sendviče so zmrzlinou a ovocím, z klasických mini vaí originálne
ovocné špízy.
pОтлично подходит для легкого приготовления домашних мини-вафель. Изготовлено из жаропрочного силикона.
Выдерживает температуру до 230 °C. Продукты в форме не пригорают, форму легко чистить, она не занимает много места.
Форма подходит для приготовления пищи в газовых, электрических и конвекторных печах, можно мыть в посудомоечной
машине. 3-летняя гарантия.
Инструкция по использованию
Перед первым использованием силиконовую форму необходимо промыть, просушить и тщательно смазать растительным
маслом. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать Масло для форм для выпечки
DELÍCIA 300 мл (арт. 630687), которое можно приобрести у розничных продавцов в вашем регионе. Не смазывайте форму
повторно без необходимости. Форму нужно смазывать повторно, например, после частой мойки в посудомоечной машине
или перед выпечкой продуктов из сухого теста.
Выпечка в газовых, электрических и конвекторных печах
Всегда размещайте форму с тестом в духовом шкафу на подходящей подложке, например, на решетки, противне и т.п.
Заполняйте форму равномерно, как если бы выпекали в традиционных формах. Тесто в силиконовых формах может
выпекаться быстрее, чем в традиционных. Вынуть готовое блюдо из формы можно, слегка нажав на нижнюю часть формы.
Уход
При очистке форм не используйте абразивы. Если форма слишком грязная, ее нужно оставить отмокать. Можно мыть
в посудомоечной машине.
Внимание
Не нагревайте пустую форму. Если вы помещаете форму в духовой шкаф, в ней должны быть продукты! Не подвергайте
форму воздействию открытого пламени и других прямых источников тепла. Не нарезайте продукты непосредственно
в форме, при работе с формой не используйте острые (металлические) кухонные принадлежности. Возможные изменения
цвета формы не влияют на ее пригодность к использованию и не представляют угрозы здоровью человека, и поэтому не
могут служить причиной предъявления рекламации.
Рецепт
Хрустящие домашние мини-вафли
Ингредиенты для приготовления 48 мини вафель (2 формы): 50 г пшеничной муки, 80 г сахарной пудры, 30 г
растопленного сливочного масла, 2 яичных белка, ½ чайной ложки экстракта ванили, щепотка соли
