Punktal PK-105 FR Manual de usuario

Freidora con aceite
PK-105 FR
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Manual de producto

2
Advertencias de seguridad
3. El aparato no está diseñado para ser operado por medio de un
temporizador externo o un sistema de control remoto separado.
4. Sólo para uso en interiores.
2. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el
servicio técnico PUNKTAL, para evitar riesgo de daño a las personas.
1. Este aparato no fue diseñado para el uso por niños de 0 a 8 años. Este
aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años si son
supervisados en forma permanente. Personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento
podrán utilizarlo únicamente si se les ha dado supervisión o instrucción
sobre el uso del aparato de una manera segura y entienden los peligros
involucrados. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los
niños menores de 8 años. La limpieza y el mantenimiento no deben ser
realizados por niños.
Siga siempre las precauciones básicas de seguridad en el uso de
productos eléctricos, incluyendo los siguientes:
7.Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domésticas y
similares tales como: áreas de cocina del personal en tiendas, oficinas y
otros entornos de trabajo; casas de campo; por clientes en hoteles,
moteles y otros entornos de tipo residencial.
6. Nunca sumerja el aparato en agua
8.Los aparatos de cocción deben colocarse en una situación estable con
las manijas (si las hay) posicionadas para evitar derrames de los líquidos
calientes.
5. Sólo para uso doméstico.
NO USAR CON UN CABLE DE EXTENSIÓN
ESPAÑOL

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las mas modernas técnicas de seguridad.
Este producto puede estar sujeto a cambios técnicos sin previo aviso.
11.Para obtener más información sobre cómo limpiar las superficies en contacto
con alimentos o aceite, consulte la sección "Limpieza y mantenimiento".
9.Las superficies pueden calentarse durante el uso.
Este dispositivo cumple con las Directivas de seguridad CE y diseñado con
10.La temperatura de las superficies externas puede ser muy alta cuando el
aparato está en funcionamiento.
Guarde las instrucciones para futuras referencias
Esta freidora tiene un dispositivo de corte seguridad térmico. En caso de fallo
del termostato, el circuito eléctrico tiene un corte automático, evitando así el
sobrecalentamiento.
No recoja el aparato si cae al agua. Retire el enchufe de la toma de corriente
inmediatamente y no utilice más el aparato.
Para garantizar un funcionamiento seguro, no se debe freír una cantidad
excesiva de alimentos, ni utilizar una cantidad excesiva de utensilios.
Nunca sumerja el aparato, el enchufe o el cable de alimentación en agua u
otro líquido.
En caso de fugas o daños de la freidora, póngase en contacto con el servicio
técnico PUKTAL.
Nunca utilice el aparato en una habitación húmeda.
Conecte el enchufe de alimentación a una toma de corriente con tierra de CA
de 220-240 Voltios.
No opere la freidora sin aceite. La freidora se dañará gravemente si se
calienta con el recipiente en seco.
Antes de usar la freidora por primera vez lave bien el recipiente de aceite y la
cesta con agua tibia y jabonosa, Seque cuidadosamente el recipiente de
aluminio antes de completar con aceite.
Este es un producto solo de uso doméstico

Características
1. Ventana de visualización 9. Luz de operación
3. Cubierta interior 11. Mango de la cesta
2. Tapa superior 10. Luz de energía
6. Cable de alimentación 14. Recipiente de aceite
8. Llave de encendido
5. Gabinete 13. Botón de apertura
4. Filtro extraíble 12. Botón del mango
7. Perilla del termostato 15. Cesta
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Partes de la freidora

La tapa está equipada con un sistema de filtro extraíble, para su limpieza
debe ser extraído como indica el diagrama (FIG.7)
SISTEMA DE FILTRO
El botón de apertura de diseño especial le ayuda a abrir la tapa de forma
mucho más fácil y segura. Presione el botón y la tapa superior se liberará
automáticamente. Así, el vapor acumulado escapará de la freidora para
proteger los dedos de la alta temperatura interior (FIG.5)
PARA QUITAR LA TAPA SUPERIOR
Para quitar la tapa, levante la tapa a una posición vertical y tire de ella
hacia arriba. (FIG.6)
BOTÓN DE APERTURA DE LA TAPA SUPERIOR
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FIG.5 FIG.6
Frote la cara interna de la ventana de visualización con aceite para evitar la
formación de condensación, para ver el proceso de cocción.
VENTANA DE VISUALIZACIÓN
TERMOSTATO Y LUZ PILOTO
El termostato está calibrado en pasos marcados 150o, 170o y 190°C, lo que le
ofrece la mejor temperatura para adaptarse a los alimentos a freír.
LUZ DE OPERACIÓN Se encenderá automáticamente cuando la temperatura
está subiendo y se apaga cuando se alcanza la temperatura establecida.
LUZ DE ENERGÍA se encenderá automáticamente cuando el aparato esté
enchufado.

Menú de referencia
El tiempo de fritura indicado en este gráfico es sólo para referencia.
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Tipo de alimentos Temperatura (Cº) Tiempo (minutos)
Hongos 170ºC3-5 min
Pollo rebozado
Camarones enteros
Pescado rebozado
Aros de cebolla
Papas bastón
Chips de papas
190ºC10-14 min
170ºC3-5 min
170ºC3-5 min
190ºC5 min
190ºC8-12 min
190ºC12-18 min
Uso de la freidora
2. Vierta entre 2-2.5 litros de aceite
en la freidora. El nivel de aceite debe
estar entre el nivel MAX y MIN
marcado en la superficie del
recipiente. (FIG.9)
1. Remueva la cesta por el mango.
Utilice sólo aceite vegetal de buena
calidad o shortening para freír
profundamente. Manteca, margarina,
aceite de oliva o grasa animal no se
recomienda debido a sus bajas
temperaturas de fumar.

3. Frote la ventana de visualización con un poco de aceite.
5. Incorpore los alimentos (lo más secos posible) en la cesta.
. No sobrecargue la cesta.
4. Conecte la red eléctrica y ajuste el termostato a la temperatura
requerida (consulte el menú de referencia) La luz de temperatura se
encenderá y se apagará cuando se alcance la temperatura establecida.
. No añadir agua o ingredientes húmedos al aceite de cocina, incluso
pequeñas cantidades de agua harán que el aceite salpique.
. Incluya alimento de tamaño uniforme en la cesta para que se cocine
uniformemente.
6. Coloque la cesta en la freidora, bajandola hasta su posición con
cuidado. Baje el mango y cierre la tapa. Verifique que todos los alimentos
están sumergidos en el aceite.
7. Una vez terminada la cocción, oprima el botón de apertura para abrir
la tapa superior (se abre automáticamente) y levante la cesta fuera del
aceite para drenarla.
¡¡¡Cuidado con la salida de vapor en el momento que se alza la tapa
superior!!!
1. Sólo utilice utensilios de cocina metálicos con asas aisladas para el
aceite caliente.
CONSEJOS PRÁCTICOS
2. Al momento de colocar la cesta o extraerla y durante toda la
operación, tome espacial cuidado del entorno de la freidora,
especialmente mantenga fuera del alcance a los niños.
. Asegúrese de secar muy bien todos los alimentos antes de freír.
3. Tome en cuenta el tipo de alimento al elegir la temperatura. Como una
guía general, los alimentos que han sido precocinados de alguna manera
necesitan una temperatura más alta y menos tiempo de cocción que los
alimentos crudos.
7

Nota: No utilice detergentes abrasivos.
8.Secar completamente antes de almacenar.
6.Limpie regularmente la parte exterior de la freidora con un paño
húmedo y séquela con una toalla suave y limpia.
9.Guarde el aparato en una posición seca y bien ventilada que esté fuera
del alcance de los niños, cuando la freidora no esté en uso.
Advertencia: Nunca sumerja el elemento calefactor en agua y no limpie
estas piezas con agua corriente.
10.Almacenar en su embalaje original cuando no se utiliza durante mucho
tiempo para evitar la suciedad
3.Si la freidora no se utiliza regularmente. Se recomienda almacenar el
aceite, después de enfriarlo, en un recipiente preferiblemente en la nevera
o en algún otro lugar fresco. Abra la tapa y retire la cesta. Filtre el aceite a
través de un tamiz fino en el recipiente para eliminar las partículas de
alimentos.
5.Vacíe la freidora y limpie la parte interna del tanque de aceite con una
toalla de papel, luego limpie con un paño húmedo sumergido en agua
jabonosa. Limpie con un paño húmedo y espere a que seque por completo
para cerrar la tapa
4.Si la freidora contiene grasa sólida, deje que la grasa se solidifique en la
freidora.
2.Deje que el aceite o la grasa se enfríen.
Precaución: No mueva la freidora y el contenido hasta que se enfríe por
completo.
7.Limpie la cesta y el mango con agua jabonosa tibia. Secar bien antes de
volver a usar.
1. SIEMPRE DESCONECTE la freidora de la toma de corriente de la red
eléctrica antes de limpiarla y mantenerla.
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Mantenimiento y limpieza

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Correcta disposición
Esta marca indica que este producto no se debe eliminar con otros desechos
domésticos en toda la Unión Europea. Para evitar el posible daño al medio
ambiente o a la salud humana por la eliminación incontrolada de desechos,
recíclelo de manera responsable para promover la reutilización sostenible de
los recursos materiales. Para la devolución del aparato utilizado, por favor,
utilice los sistemas de devolución y recolección, o póngase en contacto con el
vendedor donde se compró el producto. Ellos pueden manejar este producto
para un reciclaje ambiental seguro.
Eliminación correcta de este producto:

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Deep Fryer
PK-105 FR
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