Klarstein 10028591 Manual de usuario
10028591 10028592
Küchemaschine
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Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Klarstein Gerätes. Lesen Sie die folgenden Anschluss- und Anwen-
dungshinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen technischen Schäden vorzubeugen. Für
Schäden, die durch Missachtung der Sicherheitshinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, überneh-
men wir keine Haftung.
Inhaltsverzeichnis
Technische Daten 2
Sicherheitshinweise 2
Geräteübersicht 3
Vor dem ersten Betrieb 3
Inbetriebnahme und Bedienung 4
Verarbeitungstabelle 5
Reinigung und Pflege 5
Entsorgung und Konformitätserklärung 5
Technische Daten
Artikelnummer 10028591, 10028592
Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 W
Leistung 1000 W
Sicherheitshinweise
• Lesen Sie sich alle Hinweise durch und bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen gut auf.
• Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie Zubehörteile anbringen oder abnehmen.
• Halte Sie Ihre Finger fern von allen beweglichen Teilen.
• Achten Sie darauf, lose Teile und Kleidungsstücke vom Zubehör fernzuhalten, wenn Sie das Gerät benutzen.
• Benutzen Sie das Gerät nur im Haushalt. Für Schäden, die durch Missachtung der Sicherheitshinweise und
unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
• Lassen Sie das Gerät in Anwesenheit von Kindern und senilen Menschen nicht unbeaufsichtigt.
• Stecken Sie das Gerät nur in Steckdosen, die der Spannung des Geräts entsprechen. Andernfalls entspricht
der Garantieanspruch.
• Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.
• Falls Sie ein Verlängerungskabel benutzen verlegen Sie es so, dass keiner darauf tritt.
• Ziehen Sie nach der Benutzung umgehend den Stecker aus der Steckdose.
• Benutzen Sie das Gerät und das Zubehör nicht, wenn Teile beschädigt sind. Kontaktieren Sie in diesem Fall
den Kundendienst. Reparaturen dürfen nur von geschultem Fachpersonal ausgeführt werden.
• Tauchen Sie das Gerät, den Stecker und das Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht von der Arbeitsfläche hängen und achten Sie darauf, dass es nicht über heiße
Oberflächen oder scharfe Kanten verläuft.
• Benutzen Sie das Gerät nicht wenn der Stecker oder das Netzkabel beschädigt ist. Lassen Sie kaputte Teile
von einem Fachbetrieb ersetzen.
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• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker, bevor Sie bewegliche Teile entfernen.
• Berühren Sie nicht den Schneebesen, den Mix-Aufsatz oder den Knethaken solange das Gerät in eingeschaltet ist.
• Benutzen Sie nur einen Aufsatz gleichzeitig und bringen Sie die anderen Aufsätze sicher unter.
• Lassen Sie das Gerät zwischen mehreren Durchgängen 15 Minuten abkühlen.
• Kinder, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen sollten das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher
von einer Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut ge-
macht wurden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
Geräteübersicht
1 Geschwindigkeits-Regler
2 Entriegelungsknopf für den
Gerätekopf
4 Abdeckung für den
Fleischwolf-Anschluss
5 Fleischwolf-Anschluss
6 Schüsseldeckel
7 Schüssel aus Edelstahl
9 Entriegelungsknopf für das
Fleischwolf-Gehäuse
10 Multifunktions-Kopf
11 Schneebesen
12 Knethaken
13 Mix-Aufsatz
Vor dem ersten Gebrauch
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie vor dem
ersten Gebrauch den Abstand der Aufsätze anpassen.
Dazu benötigen Sie einen Schlitzschraubendreher.
Entfernen Sie das komplette Verpackungsmaterial
und suchen Sie nach der Schraube am Drehgelenk
(siehe Bild). Schließen Sie den Schneebesen, Knetha-
ken oder Mix-Aufsatz an und schließen Sie den De-
ckel. Überprüfen Sie wie groß der Abstand des Aufsat-
zes zum Boden der Schüssel ist.
Falls der Aufsatz den Boden berührt, sollten Sie den Abstand erhöhen, indem Sie die Schraube gegen den Uhr-
zeigersinn drehen, bis der Aufsatz genug Abstand zum Boden der Schüssel hat. Falls der Abstand zu groß ist,
drehen Sie die Schraube im Uhrzeigersinn, um den Abstand zu verringern. Wenn Sie zufrieden mit der Höhe
sind, versichern Sie sich, dass sie für alle drei Aufsätze genügt.
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Inbetriebnahme und Bedienung
Aufsätze anbringen und anpassen
Ihr Gerät ist neben der Schraube mit einer weiteren Funktion ausgestattet, die eine Feinanpassung der Aufsatz-
Höhe vor jeder Benutzung erlaubt.
1. Drücken Sie auf die obere Entriegelungstaste (siehe Bild A.),
heben Sie den Multifunktions-Kopf (10) an und befestigen Sie
den Mix-Aufsatz, den Teighaken oder den Schneebesen.
2. Halten Sie den Aufsatz in Position.
3. Senken Sie den Kopf (10) und halten Sie den oberen Entriege-
lungsknopf gedrückt bis Sie ein Klicken hören.
4. Passen Sie die Höhe des Aufsatzes an, indem Sie am Schaft
drehen, bis der Abstand zum Schüsselboden perfekt ist.
5. Heben Sie den Kopf (10) an und halten Sie dabei den Mix-Auf-
satz, Teighaken oder Schneebesen in Position.
6. Reinigen Sie vor der ersten Benutzung alle Zubehörteile mit
Seifenwasser. Spülen Sie klar nach und trocknen Sie die Teile
sorgfältig ab.
7. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, saubere und trockene
Oberfläche und stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Mixen/Kneten/Rühren/Mischen/Steifschlagen
Abhängig von den Zutaten können Sie in der Schüssel bis zu 2 kg Teig verarbeiten.
1. Drücken Sie auf den Entriegelungsknopf (2) und heben Sie den Kopf (10) ganz an.
2. Befestigen Sie die Schüssel (7), indem Sie sie drehen, bis sie fest sitzt. Wiegen Sie die Zutaten ab und geben
Sie sie in die Schüssel.
3. Drehen Sie den Deckel am Kopf, bis die Einfüllöffnung nach vorne zeigt.
4. Befestigen Sie den gewünschten Aufsatz (11, 12, 13) am Kopf, indem Sie ihn in den Schaft schieben und mit
einer viertel Umdrehung festziehen (siehe Bild B.).
5. Senken Sie den Kopf ab und drücken Sie auf den Entriegelungsknopf, bis sie ein Klicken hören.
6. Während der Zubereitung können Sie weitere Zutaten durch die Einfüllöffnung hinzugeben.
7. Um das Gerät anzuhalten, drehen Sie den Drehregler (1) auf die Position „0“ zurück.
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Verarbeitungstabelle
Aufsatz Lebensmittel Maximum Zubereitungszeit Geschwindigkeit
Schneebesen Sahne (38% Fett) 250 ml 10 Minuten 5-Max
Eiweiß 10 Stk. (mind. 3 Stk.) 3 Minuten 5-Max
Knethaken
Mehl 1000 g
10 Minuten Min-2
Salz 20 g
Hefe 10 g
Zucker 600 g
Wasser 600 g
Schmalz 20 g
Mix-Aufsatz
Mehl 100 g
5 Minuten Min-4
Streuzucker 100 g
Margarine 100 g
Eier 2 Stk.
Reinigung und Pflege
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Tauchen Sie die Gerätebasis niemals in Wasser und reinigen Sie sie nicht unter fließendem Wasser. Reinigen
Sie die Basis mit einem weichen, leicht feuchten Lappen.
• Nehmen Sie die Aufsätze ab du reinigen Sie sie unter fließendem Wasser. Passen Sie auf, dass Sie sich nicht
an den scharfen Kanten verletzen.
• Falls sich das Zubehör durch Lebensmittel (Karotten oder Orangen) verfärbt hat, reiben Sie es vorsichtig mit
einem Küchentuch ab, das sie vorher in etwas Speiseöl getunkt haben und reinigen Sie es dann ganz normal.
Entsorgung und Konformitätserklärung
Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Pro-
dukt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem
normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen
zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich
nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll.
Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit
ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling
hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.
Hersteller: CHAL-TEC Vertriebs- + Handels GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien:
2004/108/EG (EMV)
2011/65/EU (RoHS)
2006/95/EG (LVD)
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Dear Customer,
Congratulations on purchasing this Klarstein equipment. Please read this manual carefully and take care of
the following hints on installation and use to avoid technical damages. Any failure caused by ignoring the
mentioned items and cautions mentioned in the operation and installation instructions are not covered by our
warranty and any liability.
Contents
Technical Data 6
Safety Instructions 6
Product Description 7
Before first Use 7
Use and Operation 8
Processing Guide 9
Cleaning and Care 9
Disposal and Declaration of Conformity 9
Technical Data
Item number 10028591, 10028592
Power supply 220-240 V ~ 50-60 W
Power consumtion 1000 W
Safety Instructions
• Read all the safety and operating instructions carefully and retain them for future reference.
• Carefully read the instructions before using your appliance. Switch off the appliance before fitting and re-
moving the attachment. Keep your fingers away from moving parts and the opening on the attachment.
• Always ensure loose articles and clothing are secured before using the attachment.
• Only use the appliance for its intended domestic use, the manufacture will not accept any liability if the
appliance is subject to improper use or failure to comply with these instructions.
• Never leave the appliance to run unsupervised, especially when young children or handicapped persons are present.
• Check that the voltage rating of the appliance does in fact match that of your electrical system.
• Any connection error will nullify the guarantee. The appliance must be plugged into an earthed electrical
socket. If you have to use an electrical extension lead, it must be earthed and you should make sure that
no-one can trip over it. Unplug the appliance as soon as you have finished using it and when you clean it.
• Don’t use your attachment and/or appliance if it has been damaged. You should contact an approved service
centre. Any work on the appliance other than normal care and cleaning by the customer must be carried out
by an approved service centre.
• Do not immerse the appliance, the power cord or the plug in water or in any other liquid.
• Do not allow the power cord to hang within the reach of children, to come close to or into contact with the
hot parts of your appliance, any other source of heat or any sharp edge.
• If the power cord or the plug are damaged, don’t use your appliance .To avoid any risk, these must be repla-
ced by an approved service centre.
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• Switch off the appliance and disconnected from supply before changing accessories or approaching parts
which move in use. Do not touch the whisk, mixer blade or kneading hook while the appliance is in operation.
• Only ues one attachment at a time�and make sure that other running parts have the cover prevent.
• Following the processing guide form operating time, Allow 15 minutes rest before next use.
• This appliance is not intended for use by children or other persons without assistance or supervision if their
physical, sensory or mental capabilities prevent them form using it safely.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
Product Description
1 Speed control switch
2 Release button for
multifunction head
4 Removable cover for
mincer power outlet
5 Power outlet for mincer
6 Bowl cover
7 Stainless steel bowl
9 Release button for
Cutter housing
10 Multifunction head
11 Whisk
12 Dough hook
13 Mixer blade
Before frist Use
To achieve optimum performance from your Professional
Stand Mixer you may wish to alter the height of the at-
tachments. To do this you will need to slotted screw driver.
Remove all packaging from the stand mixer and locate
the screw in the hinge of the machine (see diagram).
Connect an attachment such as the whisk and chose
the head of the machine to check how much clea-
rance there is between the bottom of the bowl and
the attachment.
If the attachment is touching the bowl then you should raise the attachment by turning the screw in an anti-
clockwise direction until there is sufficient clearance between bowl and attachment. If there is too much clea-
rance between attachment and bowl turn the screw in a clockwise motion to reduce the distance.
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Use and Operation
ADJUSTING THE HEIGHT OF YOUR ATTACHMENTS
Your attachments are equipped with a system for adjusting the height above the bottom of the bowl for op-
timum results.
1. Press the release button (2) lift the multifunction head and in-
sert the mixer blade, dough hook or whisk.
2. Hold it in position.
3. Lower the head of the appliance (10) with the button (2) press
until a click is heard.
4. Adjust the height by turning the shaft: adjust the accessories to
the ideal position.
5. Lift the head (10) of the appliance again, hold the Mixer blade,
Hook or whisk in position.
6. Before using for the first time, clean all parts of the accessories
with soapy water .rinse and dry.
7. Place the appliance on a flat, clean and dry surface and then
plug in your appliance.
MIXING/KNEADING/BEATING/EMULSIFYING/WHISKING
Depending on the nature of the ingredients, the bowl (7) with its cover can be used to prepare up to 2 kg of
dough.
1. Press button (2) to the release the multifunction head (10) and raise it to a vertical position.
2. Fit the bowl(7) onto the appliance by turning until it locks in position and place the weighted ingredients in it.
3. Position the cover on the head with the filling opening at the front of the appliance (see figure B).
4. Fit the desired accessory (11, 12, 13) in the power outlet ,pushing the shaft of the accessory home and turn it
a quarter turn towards you to lock it in position (see figure B).
5. Lower the multifunction head of the appliance to horizontal position and press button again (a click should
be heard ).
6. During preparation, you can add ingredients through the opening the cover.
7. To stop the appliance, turn the knob (1) back to „0“.
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Processing Guide
Accessory Food Maximum Operation time Speeds
Whisk Cream (38% fat) 250 ml 10 minuten 5-Max
Egg white 10 pcs (min.3 pcs) 3 minuten 5-Max
Dough hook
Flour 1000 g
10 minuten Min-2
Salt 20 g
Yeast 10 g
Sugar 10 g
Water 600 g
Lard 20 g
Mixer blade
Flour 100 g
5 minuten Min-4
Castor sugar 100 g
Margarine 100 g
Egg 2 pcs
Cleaning and Care
• Unplug the appliance.
• Never immerse the motor until in water or put it under running water wipe it with a soft dry or slight damp
cloth.
• For easier cleaning, quickly rinse the accessories after use. Completely dismantle the mixer attachment.
Handle the blades with care, as some have sharp cutting edges.
• If your accessories are discoloured by food (carrots, oranges etc), rub them gently with kitchen towel dipped
in cooking oil and then clean in the usual way.
Disposal and Declaration of Conformity
According to the European waste regulation 2002/96/EC this symbol on the product
or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste.
Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help
prevent potential negative consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more de-
tailed information about recycling of this product, please contact your local council or your
household waste disposal service.
Producer: CHAL-TEC Vertriebs- + Handels GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.
This product is conform to the following European Directives:
2004/108/EC (EMC)
2011/65/EU (RoHS)
2006/95/EC (LVD)
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Gentile Cliente,
La ringraziamo per aver acquistato il nostro dispositivo. La preghiamo di leggere con cura le seguenti istruzioni
d’installazione e utilizzo del dispositivo e di seguirle per evitare eventuali danni. Non ci assumiamo alcuna res-
ponsabilità per danni derivati da una mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio
del dispositivo.
Indice
Dati tecnici 10
Avvertenze di sicurezza 10
Descrizione del prodotto 11
Avvertenze per il primo utilizzo 11
Messa in funzione e utilizzo 12
Consigli pratici 13
Pulizia e manutenzione 13
Smaltimento e dichiarazione di conformità 13
Dati tecnici
Numero articolo 10028591, 10028592
Alimentazione 220-240 V ~ 50-60 W
Potenza 1000 W
Avvertenze di sicurezza
• Leggere attentamente tutte le indicazioni e conservare il presente libretto di istruzioni per consultazioni
future.
• Spegnere il dispositivo prima di inserire gli accessori o di rimuoverli.
• Non toccare le parti in movimento.
• Tenere lontano abiti e oggetti pendenti dalle parti in movimento del dispositivo.
• Utilizzare il dispositivo solo in ambienti domestici. Non ci assumiamo responsabilità per danni derivati da
una mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo.
• Non lasciare incustodito il dispositivo in presenza di bambini e di persone anziane.
• Collegare il dispositivo solo a prese la cui tensione corrisponde a quella indicata.
• Collegare il dispositivo ad una presa dotata di messa a terra.
• Nel caso in cui si utilizzi una prolunga, sistemarla in modo tale che nessuno vi inciampi.
• Dopo l’utilizzo, staccare immediatamente la spina dalla presa.
• Non utilizzare il dispositivo e gli accessori se questi sono danneggiati e contattare il servizio clienti. Le ripara-
zioni devono essere eseguite da personale specializzato.
• Non immergere mai il dispositivo, la spina e il cavo di rete in acqua o in altri liquidi.
• Non lasciare pendere il cavo di rete dal piano di lavoro e prestare attenzione che questo non sia dislocato su
superfici calde o su bordi taglienti.
• Non utilizzare il dispositivo se la spina o il cavo di rete sono danneggiati. Far sostituire le parti danneggiate da
un centro assistenza specializzato.
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